my sweet garden
Malgré ma réticence, j'ai quand même coupé les premières roses du rosier Elvis. C'est un rosier précoce et qui sent divinement bon mais dont les fleurs ne supportent pas la pluie. Elles se gorgent d'eau et pourrissent avant même de s'ouvrir. Et vu le temps annoncé pour les jours prochains, je préfère en profiter à la maison que les voir s'abîmer dehors...
Rosier rose très pâle en début de floraison et blanc crème à la fin. Il fleurit jusqu'aux premières gelées !!!!
deux en un
Même un passage éclair sur l'île de Ré ne m'a pas empêchée d'aller faire un tour chez Marie et Benoit à Ars.
Tout est beau là bas. Cela a été dur de ne pas emporter toute la boutique.
De gros sacs faits dans un coton ancien gris délavé se sont transformés en housses pour coussins.
Les oeillets, à l'origine mis pour fermer les sacs, ont servi de fermeture aux coussins grâce à la grosse ficelle de chez botanique éditions.
je l'ai !
Mon presse agrumes tout en porcelaine !
Je l'ai attendu pendant des semaines. Il était en expo chez MERCI, mais suite à un problème de conformité, il était interdit à la vente.
Heureusement, ma Célestine (fournisseur personnel de toutes mes tentations) était sur le coup. Merci encore ma poupée.
Il est ultra pratique, de petite taille et drôlement joli.
Maintenant à la source, c'est oranges/pamplemousses pressés à volonté !
Edit du 24/04 :
Le presse agrumes est maintenant disponible dans la boutique MERCI à Paris.
pour bien commencer la journée
Rien que la couleur me met de bonne humeur.
Forme glaçons étoiles trouvée chez ALINEA.
Smoothie
fraises, banane, kiwi, passion
- 250 g de fraises
- 1 kiwi
- 1/2 banane
- 1 fruit de la passion
- 170 ml d'eau
- 3 cuillères à soupe de cassonade (facultatif)
- une dizaine de glaçons
On met tout les ingrédients dans le blender, on mixe et on déguste !
les boules lumineuses
Ouch, je suis raide dingue de la nouvelle guirlande d'extérieur de chez Seletti reçue de chez Bazar & Co aujourd'hui.
J'avais déjà la noire de chez un esprit en plus. Mais je trouve celle ci plus souple et avec un système d'accroche plus facile.
spring
Première tonte du gazon ce matin, les camélias sont en fleurs, le linge ancien sèche près du vieux cerisier.
Le printemps est bien là.
En profiter pour piocher dans le gros livre SEASONS de Donna Hay, les recettes gourmandes printanières.
Grosse cuillère émaillée trouvée chez MERCI gentiment envoyée par ma célestine.
Petits morceaux choisis de seasons.
tutto va bene
C'est le printemps. Pâques arrive à grands pas. Tout va bien à la source...
mon roi, ma reine
Après la terrible galette à la frangipane de ma copine,
ici c'est brioche des rois à la fleur d'oranger.
En ce moment, je vous écris avec un bon thé Joséphine de chez Ladurée et une part bien joufflue de cette brioche à tomber.
Assez facile dans sa réalisation, elle nécessite tout de même un temps de préparation assez long.
Mais franchement, elle est terriblement bonne !!!!
Et puis, avec des fèves aussi jolies que celles du Petit atelier de Paris...
BRIOCHE DES ROIS A LA FLEUR D'ORANGER
Dans la machine à pain (celles qui n'en ont pas, peuvent facilement pétrir à la main) mettre :
- 125 g de beurre mou
- 125 g d'oeufs entiers battus
- 5 g de sel
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 35 g de sucre en poudre
- 300 g de farine à pain
- 1 sachet de levure sèche (ou 10g de levure de boulanger fraîche mélangée à 20 g de lait)
Lancez le programme pâte.
A la fin de la levée, retirez le pâton de la cuve, formez une boule et enveloppez la dans une feuille de papier sulfurisé et mettre 1 heure au frais.
Déposez un gros ramequin à l'envers au centre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Au bout d'une heure, formez une grosse boule arondie avec la pâte, mettez la fève à l'intérieur, puis faites un trou au centre avec votre doigt, et tournez pour agrandir le trou. Déposez la couronne ainsi formée autour du ramequin. Cela évitera qu'elle ne se referme pendant la cuisson.
Battez un oeuf avec 2 cuillères à soupe de lait pour la dorure, et badigeonnez la couronne au pinceau. Réservez l'oeuf/lait restant, car il faudra recommencer avant la cuisson finale.
Laissez lever 2 heures à température ambiante sous un linge.
Préchauffez le four à 180°C. Badigeonnez une seconde fois la couronne avec l'oeuf battu mélangé au lait, puis parsemez généreusement de sucre en grains.
Placer un ramequin rempli d'eau froide dans le bas du four et faites cuire la brioche pendant environ 15 minutes.
Une fois sortie du four, laissez la brioche refroidir après cuisson, et retirez le ramequin central avant de transférer sur un plat de service.
les soldes, les chines, les maisons
En vrac :
- 2 boites en bois blond chinées il y a quelques jours en Charentes, chiffrées by me. Elles vont venir s'ajouter aux 3 trois autres offertes.
- petites maisons porcelaine et biscuit blanc de chez Campagne en ville à Châteauroux.
- coussin en gros chanvre tissé main. Soldes de chez Couleur chanvre.
Et puis, on a tout le mois pour offrir ses voeux hein ?
Alors je vous souhaite une chouette, belle et heureuse année 2013.
it's time
Ambiance champêtre pour cette fin d'année 2012.
Je vous souhaite un très très beau noël.
