vendredi 3 juin 2011

Petit clafoutis joli

Les dernières cerises du jardin ont servi à la réalisation d'un clafoutis coeur. Spécialité Limousine très appréciée dans la maisonnée. CLAFOUTIS (le clafoutis est toujours réalisé avec des cerises) 3  cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de sucre - 3 oeufs - 1 petit pot de crème fraîche - 1/2 litre de lait Mélanger la farine + sucre + oeufs + crème + lait Beurrer un moule ou plusieurs petits moules - Tapisser le fond de cerises équeutées mais non dénoyautées - ajouter la préparation et faire cuire dans... [Lire la suite]
Posté par elvezia à 17:33 - Commentaires [45] - Permalien [#]
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